壤壤上口
Catchy Crust
作品類別：
視覺傳達設計類
設計師：
指導老師：
鄭司維
學校：
國立臺灣科技大學
獎勵年度：
110年度
獲獎競賽年分：
2021
獲獎競賽名稱：
2021 德國紅點設計概念大獎
榮獲獎項：
紅點獎
作品理念：
全世界十二種土綱土壤中，臺灣這座小島就有十一種，宛如自然天成的土壤博物館。壤壤上口以餅乾作為象徵著臺灣土壤多樣性的載體，每一種餅乾都對應著臺灣不同地區的土壤，讓人們透過餅乾認識臺灣的土壤特色。
得獎感言：
設計專業背景的我們，原先沒有相關烘焙經驗，因此餅乾設計的初期，經歷了無數次烘焙失敗的過程，像是麵團太黏或太濕、烤出來的餅乾沒熟、不小心烤焦等。我們會將失敗的過程記錄下來，不斷優化與調整，到後期便能自行掌控每項材料的用量，調配出不同顏色與口感的餅乾。
一片一片土壤餅乾在烤箱中逐漸成形的樣子，總是讓我們很有滿足感，將烤完的餅乾分送給朋友時，也經常被問到：「這片餅乾是什麼土啊？」、「這是什麼地方的土呢？」，這樣的互動過程我們覺得很有趣，正好也符合我們的設計初衷——讓大家能一邊享用餅乾，一邊認識來自家鄉或各地方的土壤。
