剩食循環的城市試驗場
City Lab of Food Waste Cycling
作品類別：
建築與景觀設計類
設計師：
指導老師：
陳彥廷
學校：
國立臺灣科技大學
獎勵年度：
110年度
獲獎競賽年分：
2021
獲獎競賽名稱：
2021 紐約藝術指導協會年度獎
榮獲獎項：
優異獎
作品理念：
食物浪費是全人類共同面臨的嚴重問題，以剩食循環議題作為發想，剩食不單只是食物廚餘問題，還包含了農業的問題 。以剩食循環城市規劃未來發展，試圖藉由剩食循環打造未來生活新樣、達成城市與自然共生的永續發展。
得獎感言：
感謝陳彥廷老師的指導以及各位評審老師的青睞。在剩食循環的城市試驗場設計過程中，觀察到日常生活中影響到環境的問題。食物的過於浪費是全人類共同面臨的問題，希望未來人們可多重視此相關議題，減少環境的負擔，達到城市與自然共生的永續發展。
